ヤーコン商品(お茶・ワイン煮・ジャム)
ヤーコン茶
内容量:3g×30包
原材料:ヤーコン葉・茎100%
ヤーコン葉・茎にはポリフェノールやフラクトオリゴ糖が多く含まれ、血糖値の上昇を抑制する作用や便秘症状の改善を促す作用があります。 飲み安くするために焙煎にこだわりました。是非お試しください。
沸騰したお湯(1リットル)に1包入れ、琥珀色になるまでお待ちください。 そのまま、冷蔵庫等で冷やしてもおいしくお飲みいただけます。
ヤーコンワイン煮
内容量:300g
原材料:ヤーコンイモ、ワイン、砂糖
ヤーコンを細かく刻み、ワインで煮込みました。とても甘くヨーグルトに入れたり、ワイン煮を入れたパンを焼いたりしてご利用ください。
ヤーコンのポリフェノールとワインのポリフェノールの相乗効果が期待されます。
ヤーコンジャム
内容量:180g
原材料:ヤーコンイモ、りんご、砂糖、レモン
ヤーコンの甘さがにより砂糖の使用量を少なくして製造しました。
ヤーコン葉ジャム
内容量:150g
原材料:砂糖、水飴、リンゴ果汁、ヤーコン葉、ゲル化剤(ペクチン増粘多糖類)、酸味料(クエン酸)
ヤーコンの葉を使っておいしく仕上げたジャムです。